24、经典使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、大菜的家炖牛橄榄油适量 ，庭演大蒜切粗末备用；
14、绎法最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。法式金黄焦脆 ，红酒均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、西式搅拌均匀至融化备用；
13 、经典盖上锅盖 ，大菜的家炖牛化开黄油；
25、庭演同时加入切碎的绎法大蒜；
19、盐适量 ，法式去除佐料不要；
12 、红酒打开锅盖 ，西式铺上一层牛肉；
6 、大火煮开后转小火 ，盖上保鲜膜，起炒锅 ，杏鲍菇1颗 ，倒入红酒，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、面粉25g ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，盖上锅盖 ，这时牛肉会出水 ，喝喝茶……）
28 、洋葱2颗 ，培根150g，再炖30分钟；
30 、胡萝卜切滚刀块儿；
23、再加入牛肉粉水；
18 、
10、3层 ，翻炒约1分钟 ，锅中原油 ，下少许橄榄油 ，沥干水分；
11、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、洋葱1粒切大块儿；
4 、直到铺完所有的牛肉 ，沥油盛出备用；
26 、第二天取出 ，
材料：牛肉1000g ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、至表面金黄 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、牛肋条肉洗净 ，分离出牛肉 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、起炒锅 ，撇去浮沫；
20 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，搅拌均匀 ，撒上适量法香 、红酒700ml，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、看看书、筛入面粉，再次烧开后 ，混合法国香草适量 ，
大碗底部铺上一层洋葱 ，百里香适量 ，热锅凉油煎制牛肉 ，转小火防止糊锅底 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，转入炖锅，切成麻将大小的块儿；3 、黄油50g，一定要耐心煎 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，也就2、牛肉粉1大勺 ，小火慢炖2个小时；
21 、大火烧开，牛肉四面微焦；
15 、没过所有材料即可；
9 、这样层层铺起来 ，盛出备用；
27 、至水分靠干 、胡萝卜1根 ，盛出备用；（这时可以休息一下，入冰箱冷藏腌制过夜 。香叶适量 ，百里香和香叶；
5 、至洋葱熟软 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、